Das genaue Alter des dreigeschossigen ehemaligen Patrizierhauses mit Mansardgiebeldach ist nicht genau bekannt. Es wird aber auf ungefähr 500 Jahre geschätzt.

Das Haus Bachstr.27 ist ein Kulturdenkmal von besonderer Bedeutung und wurde am 28. Juli 1988 vom Regierungspräsidium Tübingen eingetragen in das Denkmalbuch gemäß § 12 DSchG. Es gehört zu den kulturgeschichtlich wichtigsten Wohngebäuden in der Ravensburger Altstadt. Dabei liegt der besondere Wert des Kulturdenkmals in dem über Jahrhunderte gleich bleibenden Niveau von baulicher Anlage und Ausstattung.

Seit 1771 ist es im Besitz der Familie Kutter. In dieser Zeit war die Familie Kutter eine der ältesten und wohlhabendsten Familien in Ravensburg und betrieben vorwiegend Einrichtungen zur Papierherstellung und des Textilgewerbes.

Im Dezember 1888 lies Peter Kutter, Kommerzienrat, geb. 1819 Schönfärber u. Vorstand der Handels- und Gewerbekammer Ravensburg zur Erinnerung an die alte Familie Kutter einen Stammbaum anfertigen.